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Recetas2018-10-17T10:25:02+02:00

Ossobuco: qué es y receta fácil

La mayoría de las personas están familiarizadas con prácticamente todos los cortes de las carnicerías. Sin embargo, hay otros con nombres peculiares que no todos conocen. Es el caso del ossobuco, corte del que os hablamos hoy en Carnes a domicilio. ¿Qué es el ossobuco? El ossobuco, también conocido como osobuco, es un corte de carne que se obtiene de la [...]

Receta de solomillo Wellington

La cocina anglosajona es bastante diferente a la española. Sin embargo, cuentan con algunos platos que han conseguido alcanzar gran popularidad. Es el caso de la receta de solomillo Wellington que os traemos hoy en Carnes a domicilio. Sin duda, una elaboración para dejar boquiabiertos a los comensales. Ingredientes para la receta de solomillo Wellington Para elaborar este plato necesitaréis: [...]

Preparar el chuletón perfecto en casa

¿A quién no le gusta disfrutar de la buena carne? Hoy en Carnes a Domicilio os traemos unos cuantos trucos para preparar el chuletón perfecto en casa este verano. Trucos para preparar el chuletón perfecto en casa Aunque en un principio podría parecer sencillo, preparar bien un chuletón esconde sus secretillos. Pero no os preocupéis, porque siguiendo estos pasos, triunfaréis [...]

Steak tartar de cordero

La carne de cordero está asociada a la cocina tradicional. Sin embargo, existen recetas y técnicas de vanguardia para cocinar cordero que merece la pena conocer. Por eso, hoy en el día del cordero en España, desde Carnes a domicilio os traemos esta deliciosa receta de steak tartar de cordero. ¡Tomad buena nota! Ingredientes para la receta de steak tartar [...]

Carpaccio de ternera: todo lo que debes saber

El carpaccio de ternera es una de las elaboraciones con carne de la cocina italiana más conocidos a nivel mundial. Hoy en Carnes a domicilio os explicamos qué es y cómo se prepara este plato. Qué es el carpaccio de ternera El carpaccio o carpacho es una elaboración de origen italiano, hecha con carne cruda cortada muy finamente. Lo creó [...]

Ternera guisada con setas

Llega el frío y apetece ya algo calentino y qué mejor para llevarlo que con una rica receta. Un plato de cuchara en el que disfrutaremos de una tierna carne de ternera y unas setas de temporada.Ingredientes:700 gramos de carne de ternera a trozos1 cebolla grande3 dientes de ajo450 gramos de setas de temporada1 pimiento rojo1 vaso de coñac2 vasos [...]

12 junio, 2019|Categorías: Recetas|0 Comentarios